Een halve kipfilet met vel is een mooie, magere en zeer malse filet gesneden uit de ene kant van de borst van een kip.
Een echte kwaliteitskip! Het vlees is fijn van vezel, mals en sappig. Daarenboven is het zeer vetarm waardoor het zich leent tot uiteenlopende bereidingen op een hoog culinair niveau. De Mechelse Koekoek is een scharrelkip en traag groeiend (min. 10 weken oud) en wordt gekweekt met een samengesteld graanvoeder, 100% plantaardig.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.